Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Ingrédients pour 4 personnes :
- 250g de notre mélange Riz & pois cassés façon Jambalaya
- 250g d’haricots rouges égouttés
- 200g de pousses d’épinards
- Huile d’olive
Réalisation
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Verser de l’huile d’olive dans une poêle, y ajouter notre mélange et laisser revenir 1 minute.
- Ajouter les pousses d’épinards, 600 ml d’eau et laisser cuire 17 minutes en remuant régulièrement.
- Égoutter les haricots rouges et ajouter-les au mélange une fois qu’il est cuit.
- Bien mélanger le tout et servir chaud.